L'Emmental Suisse AOP est un fromage à pâte dure, originaire de Suisse, bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP). Il est fabriqué à partir de lait cru de vache, sans additifs ni conservateurs, et se distingue par sa croûte naturelle ainsi que ses grands trous caractéristiques. Son goût est doux et légèrement noisetté, avec une texture souple et fondante.
EMMENTAL SUISSE AOP
L'Emmental Suisse AOP est un fromage à pâte dure, originaire de Suisse, bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP). Il est fabriqué à partir de lait cru de vache, sans additifs ni conservateurs, et se distingue par sa croûte naturelle ainsi que ses grands trous caractéristiques. Son goût est doux et légèrement noisetté, avec une texture souple et fondante.
Origine : France
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