Le Saint Marcellin fermier est un fromage du Dauphiné fabriqué à partir de lait cru de vache provenant de la même ferme. A pâte molle et croûte fleurie, c'est un produit laitier qui aura tendance à couler au bout de 48H et qui pourra avoir un goût prononcé plus il est affiné.
SAINT-MARCELLIN FERMIER LAIT CRU
Le Saint Marcellin fermier est un fromage du Dauphiné fabriqué à partir de lait cru de vache provenant de la même ferme. A pâte molle et croûte fleurie, c'est un produit laitier qui aura tendance à couler au bout de 48H et qui pourra avoir un goût prononcé plus il est affiné.
Origine : France
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